Le magnésium est un minéral essentiel impliqué dans de nombreux processus métaboliques. Ainsi, il joue un rôle primordial dans le fonctionnement physiologique du cœur, du cerveau et des muscles squelettiques. Le magnésium, quels rôles? Il est un cofacteur dans l'activation de nombreux processus enzymatiques régulant diverses réactions dans l’organisme. Il…